Durante gli studi a Bolzano Sara Streng si è specializzata nel lavoro con il settore alberghiero e della ristorazione locale. Attraverso diversi progetti nel campo del turismo in Alto Adige e con le sue tesi di bachelor e master presso l'Università di Bolzano e l'Istituto di Design di Firenze, si è guadagnata una reputazione nel campo del branding design, che si basa sul motto "Precisione tedesca - design italiano".